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Specialità carne pesce crudité

Antipasti di Mare

Tartare di tonno – salmone – 15€

abbattuti in conformità HACCP

Misto gratinato di pesce – 14€

secondo il pescato

Gamberi  – tonno – 14€

alla catalana

1/2 astice – 19€

alla catalana

Tartare di gamberi rossi – 19€

gamberi rossi di Mazara

Tris di carpaccio – 13€

tonno, salmone, alici

Soutè di cozze – 10€

aglio, olio, peperoncino e prezzemolo

Misto mare caldo – 14€

in base alla disponibilità del pescato

Degustazione cruditè di pesce fresco – 1 persona 25€ – 2 persone 50€

in base alla disponibilità del pescato

Polipo alla griglia – 15€

su crema di patate e zafferano

Polipo con patate o olio e limone – 15€
Gamberi rossi – Riccio di mare – 4€ al pezzo
Scampi – Ostriche – 3€ al pezzo

Antipasti di terra

Tagliere misto con gnocco fritto – 1persona 12€ – 2 persone 20€

crudo, salame, bresaola

Prosciutto crudo e mozzarella di bufala – 13€
Tagliere misto con gnocco fritto e formaggi – 1persona 16€ – 2 persone 25€

crudo, salame, bresaola

Caprese di bufala – 12€
Bresaola rucola e grana – 12€

Primi

Spaghetti alle vongole veraci – 15€

vongole veraci del Mediterraneo

Tagliolini della casa – 15€

vongole, calamari, gambero rosso e granella di pistacchio

Scialatielli ai frutti di mare – 15€

gamberi, cicale, cozze, vongole

Crudaiola – 16€

tagliolini al pesto di pistacchio, burrata pugliese e cruditè di gamberi rossi

Aragostelle – 19€

tagliolino nero con aragostelle e pomodorino

Bronte – 12€

paccheri, panna, pancetta e pistacchio di Bronte

Tagliolini neri – 19€

astice e granella di pistacchio

Il giallo Scialatielli – 16€

gambero rosso, scampi, pomodorini gialli e granella di pistacchio

Art Spaghetti tonno fresco – 13€

capperi di Pantelleria, olive taggiasche, pan grattato

La carbonara – 15€

carbonara di mare

Scrigni – 17€

ravioli ripieni di scampi al pesto di pistacchio

Il Monte – 13€

tagliatelle, salsiccia, funghi porcini e panna

Tagliolini neri – 15€

calamari vongole e bottarga

Mare e monti – 15€

paccheri funghi porcini e gamberi

Tà tà Paccheri spada – 14€

melanzane fritte e ricotta salata

Norma – 11€

paccheri pomodoro, melanzane e ricotta salata

Carbonara – 11€

spaghetti, uovo, guanciale, parmigiano, panna e pepe

Secondi di mare

Grigliata di pesce – 19€
Gamberoni al cognac e pepe rosa – 16€
Spada alla griglia – 17€
Tonno alla griglia – 17€
Ricciola/ombrina/rombo – 17€

con patate, olive e porcini

Frittura di pesce – 16€
Scottata di branzino al forno – 16€

con verdure di stagione

Calamari alla griglia – 15€
Tagliata di tonno – 17€

rucola, pomodorini e aceto balsamico

Fritto di calamari e patatine – 13€
Spada alla siciliana – 18€

pomodoro, olive e capperi

Orata o branzino alla griglia – 16€
Orata in crosta – 17€

Secondi di terra

Filetto di manzo alla griglia – 19€
Tagliata di manzo con funghi porcini – 19€
Nodino alla griglia di vitello – 17€
Cotoletta di vitello alla milanese – 17€
Entrecôte di manzo – 18€
Tagliata di manzo rucola e grana – 18€
Fiorentina fassona piementese – 6€ all’etto

Contorni

Patate fritte – 4€
Insalata mista – 4€
Verdure grigliate – 4€

zucchine, melanzane e peperoni

Patate lesse – 4€

Pizze

Puoi richiedere tutte le nostre pizza con impasto di farina normale “00” oppure integrale ai 5 cereali

Margherita

pomodoro, mozzarella

Fantasia

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto , funghi champignon

4 formaggi

pomodoro, mozzarella, 4 formaggi

Bufala

pomodoro, mozzarella di bufala, basilico

Calzone fritto

pomodoro, mozzarella, salame piccante, zola

Gamberetti e rucola

pomodoro, mozzarella, gamberetti, rucola

Napoli

pomodoro, mozzarella, filetti acciughe e origano

Americana

pomodoro, mozzarella, wurstel e patatine fritte

Diavola

pomodoro, mozzarella, salame piccante

Calzone liscio

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, uovo

Friarielli

pomodoro, mozzarella, salsiccia, friarielli

Cotto

pomodoro, mozzarella e prosciutto cotto

4 stagioni

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofini, olive nere, funghi champignon

Ortolana

pomodoro, mozzarella, zucchine, melanzane e peperoni grigliati

Calzone farcito

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi champignon, carciofi, uovo

Saporita

pomodoro, mozzarella, salame piccante, zola

Pizze speciali

Puoi richiedere tutte le nostre pizza con impasto di farina normale “00” oppure integrale ai 5 cereali

Bosco

mozzarella, porcini, salsiccia

Bronte

pomodoro, mozzarella di bufala, salsiccia, pistacchi di Bronte

Ligure

pomodoro, mozzarella, polipo, olive nere, pesto

Mario

carpaccio di tonno fresco, mozzarella, rucola, pomodorini

Rustica

pomodoro, mozzarella, zucchine fritte, salsiccia fresca, ricotta salata

Nostromo

carpaccio di tonno fresco, pomodoro, aglio

Bomba

mozzarella, pomodoro, tonno, cipolle, peperoni, salame piccante

Pizza della casa

Pizza bianca con mozzarella di bufala , tonno scottato e cipolla rossa di Tropea marinata

Parmigiana

pomodoro, mozzarella, melanzane fritte, grana

Sfiziosa

pomodoro, frutti di mare, olio EVO e origano

Norma

pomodoro, mozzarella, melanzane fritte, ricotta salata

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