Il MENU'
Antipasti di Mare
Tartare di tonno – salmone – 15€
abbattuti in conformità HACCP
Misto gratinato di pesce – 14€
secondo il pescato
Gamberi – tonno – 14€
alla catalana
1/2 astice – 19€
alla catalana
Tartare di gamberi rossi – 19€
gamberi rossi di Mazara
Tris di carpaccio – 13€
tonno, salmone, alici
Soutè di cozze – 10€
aglio, olio, peperoncino e prezzemolo
Misto mare caldo – 14€
in base alla disponibilità del pescato
Degustazione cruditè di pesce fresco – 1 persona 25€ – 2 persone 50€
in base alla disponibilità del pescato
Polipo alla griglia – 15€
su crema di patate e zafferano
Polipo con patate o olio e limone – 15€
Gamberi rossi – Riccio di mare – 4€ al pezzo
Scampi – Ostriche – 3€ al pezzo
Antipasti di terra
Tagliere misto con gnocco fritto – 1persona 12€ – 2 persone 20€
crudo, salame, bresaola
Prosciutto crudo e mozzarella di bufala – 13€
Tagliere misto con gnocco fritto e formaggi – 1persona 16€ – 2 persone 25€
crudo, salame, bresaola
Caprese di bufala – 12€
Bresaola rucola e grana – 12€
Primi
Spaghetti alle vongole veraci – 15€
vongole veraci del Mediterraneo
Tagliolini della casa – 15€
vongole, calamari, gambero rosso e granella di pistacchio
Scialatielli ai frutti di mare – 15€
gamberi, cicale, cozze, vongole
Crudaiola – 16€
tagliolini al pesto di pistacchio, burrata pugliese e cruditè di gamberi rossi
Aragostelle – 19€
tagliolino nero con aragostelle e pomodorino
Bronte – 12€
paccheri, panna, pancetta e pistacchio di Bronte
Tagliolini neri – 19€
astice e granella di pistacchio
Il giallo Scialatielli – 16€
gambero rosso, scampi, pomodorini gialli e granella di pistacchio
Art Spaghetti tonno fresco – 13€
capperi di Pantelleria, olive taggiasche, pan grattato
La carbonara – 15€
carbonara di mare
Scrigni – 17€
ravioli ripieni di scampi al pesto di pistacchio
Il Monte – 13€
tagliatelle, salsiccia, funghi porcini e panna
Tagliolini neri – 15€
calamari vongole e bottarga
Mare e monti – 15€
paccheri funghi porcini e gamberi
Tà tà Paccheri spada – 14€
melanzane fritte e ricotta salata
Norma – 11€
paccheri pomodoro, melanzane e ricotta salata
Carbonara – 11€
spaghetti, uovo, guanciale, parmigiano, panna e pepe
Secondi di mare
Grigliata di pesce – 19€
Gamberoni al cognac e pepe rosa – 16€
Spada alla griglia – 17€
Tonno alla griglia – 17€
Ricciola/ombrina/rombo – 17€
con patate, olive e porcini
Frittura di pesce – 16€
Scottata di branzino al forno – 16€
con verdure di stagione
Calamari alla griglia – 15€
Tagliata di tonno – 17€
rucola, pomodorini e aceto balsamico
Fritto di calamari e patatine – 13€
Spada alla siciliana – 18€
pomodoro, olive e capperi
Orata o branzino alla griglia – 16€
Orata in crosta – 17€
Secondi di terra
Filetto di manzo alla griglia – 19€
Tagliata di manzo con funghi porcini – 19€
Nodino alla griglia di vitello – 17€
Cotoletta di vitello alla milanese – 17€
Entrecôte di manzo – 18€
Tagliata di manzo rucola e grana – 18€
Fiorentina fassona piementese – 6€ all’etto
Contorni
Patate fritte – 4€
Insalata mista – 4€
Verdure grigliate – 4€
zucchine, melanzane e peperoni
Patate lesse – 4€
Pizze
Puoi richiedere tutte le nostre pizza con impasto di farina normale “00” oppure integrale ai 5 cereali
Margherita
pomodoro, mozzarella
Fantasia
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto , funghi champignon
4 formaggi
pomodoro, mozzarella, 4 formaggi
Bufala
pomodoro, mozzarella di bufala, basilico
Calzone fritto
pomodoro, mozzarella, salame piccante, zola
Gamberetti e rucola
pomodoro, mozzarella, gamberetti, rucola
Napoli
pomodoro, mozzarella, filetti acciughe e origano
Americana
pomodoro, mozzarella, wurstel e patatine fritte
Diavola
pomodoro, mozzarella, salame piccante
Calzone liscio
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, uovo
Friarielli
pomodoro, mozzarella, salsiccia, friarielli
Cotto
pomodoro, mozzarella e prosciutto cotto
4 stagioni
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofini, olive nere, funghi champignon
Ortolana
pomodoro, mozzarella, zucchine, melanzane e peperoni grigliati
Calzone farcito
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi champignon, carciofi, uovo
Saporita
pomodoro, mozzarella, salame piccante, zola
Pizze speciali
Puoi richiedere tutte le nostre pizza con impasto di farina normale “00” oppure integrale ai 5 cereali
Bosco
mozzarella, porcini, salsiccia
Bronte
pomodoro, mozzarella di bufala, salsiccia, pistacchi di Bronte
Ligure
pomodoro, mozzarella, polipo, olive nere, pesto
Mario
carpaccio di tonno fresco, mozzarella, rucola, pomodorini
Rustica
pomodoro, mozzarella, zucchine fritte, salsiccia fresca, ricotta salata
Nostromo
carpaccio di tonno fresco, pomodoro, aglio
Bomba
mozzarella, pomodoro, tonno, cipolle, peperoni, salame piccante
Pizza della casa
Pizza bianca con mozzarella di bufala , tonno scottato e cipolla rossa di Tropea marinata
Parmigiana
pomodoro, mozzarella, melanzane fritte, grana
Sfiziosa
pomodoro, frutti di mare, olio EVO e origano
Norma
pomodoro, mozzarella, melanzane fritte, ricotta salata